Chardonnay "vom Löss"
trocken

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Aromatischer Duft nach gelben Früchten und Mandeln, geschmeidig, dicht und lang im Geschmack

Weinberg

Die Chardonnayreben wachsen auf sandigen Lössböden in Diedesfeld, in der Weinlage Johanniskirchel. Die gute Wasserversorgung des Lössbodens sorgt für Dichte und kompakte Struktur, der Sandanteil für Eleganz, Finesse und pikanten Nachhall.

Vinifikation

100 % gesunde Trauben wurden selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Nach längerer Maischestandzeit wurde der Most in Holzfass vergoren, nicht geschönt und reifte bis zur Flaschenfüllung im Februar 2025 auf der vollen Hefe.

Kulinarische Empfehlung

Kürbis-Gnocchi mit Kräuterseitlingen und Salbeibutter

Artikelnummer

18-24
Jahrgang

2024
Geschmack

trocken
Herkunft

Diedesfeld
Weinart

Weißwein
Rebsorte

Chardonnay
Qualitätsstufe

Deutscher Qualitätswein b.A. Pfalz
Inhalt

0,75 Liter
Alkoholgehalt

12,0 %vol
Säuregehalt

5,9 g/l
Restzucker

3,0 g/l
Allergenhinweis

enthält Sulfite
AP-Nummer

5171041 13 25
Gutsabfüllung

Wein- & Sektgut Corbet
Kreuzstraße 7
D-67434 Neustadt/W.-Diedesfeld
Produktinformation

Bio-Wein, vegan