Auf einen Blick

Name

Wein- & Sektgut Corbet

Anschrift

Diedesfeld
Kreuzstraße 7
67434 Neustadt an der Weinstraße

Fax

06321 - 8 44 68

Öffnungszeiten

Freitag    10.00-18.00 Uhr
Samstag 10.00-16.00 Uhr
Montag bis Donnerstag nach telefonischer Vereinbarung

Inhaber, Betriebsleiter, Kellermeister

Lukas Corbet (Dipl. Ing. Weinbau und Oenologie)

Weingut Corbet
Verkauf

Christina Corbet

Gründungsjahr

1882 (in Maikammer)

Logo

Rabe (französisch "le corbeau": der Rabe)

Anbaugebiet

Pfalz

Bereich

Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße

Rebfläche

9 ha

Gemarkungen

Diedesfeld, Maikammer, Hambach, Neustadt

Böden

Diedesfelder Johanniskirchel:
sandiger Lösslehm (Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Silvaner, St. Laurent), Terrassensediment aus kalkhaltigem Kieslehm (Spätburgunder)

 

Diedesfelder Ölgässel:
wechselnde Böden aus Sandlöss (Riesling und Portugieser) sowie kalkhaltiger Lösslehm (Weiß- und Grauburgunder)

 

Hambacher Schloßberg:
Terrassensediment aus kiesigem Sand und Buntsandstein mit unterschiedlichen Anteilen von Lehm (Riesling und Spätburgunder), zum Teil über tonigen Schichten (Cabernet Sauvignon)

 

Neustadter Erkenbrecht:
kiesig, lehmiger Buntsandstein über Tonschichten (Riesling)

Höhe der Weinberge

135-200 m ü. NN

Rebsorten

Riesling (35%), Spätburgunder (25%), Weißer Burgunder (13%), Sauvignon Blanc (6%), Chardonnay (5%),St. Laurent (4%),Cabernet Sauvignon (4%), Silvaner (3%), Grauer Burgunder (3%), Portugieser (2%)

Durchschnittsertrag

Weißweine 60 hl/ha, Rotweine 40 hl/ha

Anbau

kontrolliert umweltschonend (Begrünung, organische Düngung, mechanische Bodenpflege, biologische Schädlingsbekämpfung)

Weißweinbereitung

Ertragsreduzierung, fast ausschließlich Handlese, langsame Vergärung im Edelstahltank, langes Feinhefelager

Rotweinbereitung

Ertragsreduzierung, Handlese, traditionelle Maischegärung, biologischer Säureabbau, Reife in kleinen Holzstückfässern bzw. Barriques

Sektherstellung

erfolgt im eigenen Sektkeller, Handlese, Ganztraubenpressung, traditionelles Flaschengärverfahren, mindestens 12 Monate Hefelager

Mitgliedschaft

KUW (kontrolliert umweltschonender Weinbau), Pro Riesling, Vinissima

Vertriebswege

Privatkunden, Fachhandel (Adressen auf Anfrage) und Gastronomie

Messepräsenz

"Wein am Dom - Das Weinforum der Pfalz" (Speyer)

 

Präsentationen im Weingut

„Jahrgangsverkostung” am 1. Mai,
„Verkostung im Weinkeller” an einem Wochenende im November

Öffnungszeiten

Freitag    10:00 – 18:00 Uhr

Samstag 10:00 – 16:00 Uhr

Montag bis Donnerstag

nach telefonischer Vereinbarung

 

Kontakt

Wein- & Sektgut Corbet

Kreuzstraße 7

67434 Neustadt/W.-Diedesfeld

 

Fax
06321 - 8 44 68